استیک ریبای
استیک ریب آی یکی از محبوب ترین و لذیذترین انواع استیک است و از قسمت دنده گاو تهیه می شود. اگر عاشق دنده کباب هستید مطمئنا از طعم استیک ریب آی هم لذت خواهید برد. این قسمت از گوشت بسیار ترد و نرم و لذیذ است و در مقایسه با سایر استیک ها چربی بیشتری دارد. اگر به دنبال استیک چرب و چیلی و آبدار هستید استیک ریب آی را انتخاب کنید. استیک ریب آی به دلیل چربی بیشتری که دارد می تواند روی حرارت زیاد گریل شود و همچنان آب دار و نرم باقی بماند.
استیک ریبای چطور نگهداری کنیم؟
اگر قصد تهیه استیک ریبای در منزل را دارید توجه داشته باشید که به مدت چهار روز میتوانید گوشت را در دمای یخچال نگه دارید اما برای نگهداری طولانی مدت و ایمنتر گوشت استیک ریبای را در فریزر نگهداری کنید.
ارزش غذایی استیک ریبای
همانطور که گفتیم میزان بافت چربی میان بافتی گوشت ریبای بالا است و به همین دلیل وعده غذایی پرکالری محسوب میشود. ارزش غذایی استیک ریبای در هر ۳ انس گوشت: ۲۲ گرم پروتئین، ۱۳ گرم چربی، ۲۱۱ کالری و ۶۵ گرم کلسترول
ویدیو این محصول رو میتونید از طریق لینک زیر تو پیج ما ببینید:
https://www.instagram.com/p/CU0NfFvIJEZ/?utm_source=ig_web_copy_link