۸ غذای برای سرماخوردگی
با فرا رسیدن فصل زمستان و تغییرات ناگهانی دما، سیستم ایمنی بدن نیاز به تقویت بیشتری دارد تا بتواند در برابر بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا مقاومت کند. تغذیه مناسب یکی از مهم‌ترین راه‌های حفظ سلامت بدن در این دوران است. مصرف غذاهای سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و بدن را در برابر ویروس‌ها و عفونت‌ها مقاوم‌تر کند. در این مقاله، به معرفی غذاهای مقوی و مفیدی می‌پردازیم که علاوه بر تأمین انرژی مورد نیاز بدن در روزهای سرد، به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک می‌کنند.
سوپ مرغ و سبزیجات
سوپ مرغ و سبزیجات یکی از بهترین غذاها برای تقویت سیستم ایمنی در فصل زمستان و سرماخوردگی است. این سوپ با ترکیب مرغ، هویج، کرفس، پیاز، سیر و زنجبیل سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به مبارزه با ویروس‌ها و تقویت گلبول‌های سفید کمک می‌کند. علاوه بر این، بخار گرم سوپ به تسکین گلودرد و باز شدن مجاری تنفسی کمک کرده و باعث بهبود سریع‌تر علائم سرماخوردگی می‌شود. ترکیب سبزیجات تازه و ادویه‌های مفیدی مانند زردچوبه و فلفل سیاه نیز خواص ضدالتهابی این غذا را افزایش می‌دهد و آن را به گزینه‌ای عالی برای روزهای سرد تبدیل می‌کند.