تماس بگیرید
تماس مستقیم با کارشناس فروش
راسته گوساله، به دلیل طعم دلپذیر، نرمی و لطافت بافتش، یکی از پرطرفدارترین قسمت‌های گوشت گوساله در جهان می‌باشد. راسته شمش گوساله همان راسته گوساله می‌باشد با این تفاوت که چربی گیری شده و برای افرادی که رژیم غذایی چربی کم دارند مناسب‌تر است.
راسته گوساله در قسمت کمر در امتداد ستون فقرات، از دنده‌ها تا انتهای کمر گوساله قرار دارد و گوشت این بخش از گوساله به علت تحرک کم دارای بافتی بسیار نرم و لطیف می‌باشد. گوشت راسته در این بسته بندی شادرو از نوع راسته شمش (چربی‌گیری شده) می‌باشد که می‌توانید در رژیم‌های غذایی کم چرب خود استفاده کنید. راسته گوساله به صورت استیک، کباب یا در خوراک‌ها و سوپ‌های متنوع مورد استفاده قرار می‌گیرد.
راسته گوساله به عنوان بخشی از گوشت گوساله دارای پروتئین و منبع غنی از مواد مورد نیاز بدن مانند آهن، روی، ویتامین گروه B می‌باشد. تقریبا در هر ۱۰۰ گرم راسته گوساله ۱۵۰ کالری و ۲۵ گرم پروتئین وجود دارد. گوشت گوساله حاوی پروتئین و اسید‌های آمینه ضروری می‌باشد که بدن انسان توانایی تولید این اسید‌های آمینه را ندارد و باید با تغذیه و رژیم غذایی مناسب برای بدن تأمین شوند.
گوشت گوساله منبع غنی از ویتامین‌ها مانند ویتامین‌های B12 و B6 و مواد معدنی مانند آهن، روی و کراتین می‌باشد به حفظ سلامت و استقامت ضروری است. پروتئن‌های موجود در راسته گوساله به رشد، بازسازی و ترمیم بافت عضلات کمک می‌کند. کراتین منجر به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش توانایی فیزیکی میشود. روی به تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست و مو کمک کرده و به ترمیم زخم‌ها کمک می‌کند. همچنین کراتین موجود در فیله گوساله عضله ساز می‌باشد و به تقویت و ترمیم عضلات کمک می‌کند.
چربی موجود در راسته گوساله بسیار کم می‌باشد. تقریبا در ۱۰۰ گرم فیله گوساله شامل ۱۰تا ۱۲ گرم چربی می‌باشد. هچنین در راسته شمش (چربی گیری شده) این مقدار چربی به ۵ تا ۷ گرم کاهش پیدا می‌کند. به همین جهت مصرف آن به افرادی که رژیم غذایی کم چربی دارند توصیه میشود مانند ورزشکاران و افرادی که رژیم چربی کم دارند مانند افراد مبتلا به دیابت و افرادی که زمینه بیماری‌های قلبی را دارند. شما می‌توانید در مقاله «چه گوشتی برای دیابت خوب است؟» از دیگر گوشت‌های کم چرب برای استفاده در رژیم غدایی خود مطلع شوید.
گوشت گوساله منبع عالی از آهن هم می‌باشد. آهن به تولید هموگولوبین که وظیفه انتقال اکسیژن به اعضای بدن را دارد، کمک می‌کند. یکی از دلایل کم‌خونی و خستگی کمبود آهن بدن است، به همین خاطر مصرف گوشت قرمز مخصوصا گوشت گوساله به افرادی که کم خونی دارند توصیه میشود تا با مصرف این گوشت قرمز بتوانن آهن مورد نیاز بدن خود را تأمین و از احتمال خطرات کم خونی جلوگیری کنند.
همان طور که اشاره کردیم راسته گوساله مخصوصا راسته شمش به دلیل چربی کم و داشتن پروتئین و مواد معدنی غنی چون آهن، ویتامین B12 و B6، کراتین و روی به حفظ سلامت حرکتی و عصبی بدن کمک کرده و منجر به تقویت و ذخیره سازی انرژی در عضلات میشود. به همین منظور مصرف این گوشت قرمز به افرادی فعالیت بدنی بالایی دارن مانند ورزشکاران و بدن سازان یا افرادی که نیاز به تقویت سیستم ایمنی بدن‌شان را دارند مانند سالمندان و کودکان مناسب است.
بسته بندی راسته گوساله مزرعه گوشت شادرو به صورت تازه و با کیفیت بالا از کشتار گوساله نر خراسان تهیه میشود. همچنین بسته‌بندی محصولات شادرو در ظروف بهداشتی و با پوشش سلفون انجام می‌گیرد تا تازگی و بهداشت آن حفظ شود. حداقل سفارش این محصول ۱ کیلوگرم است و هیچ‌گونه ضایعاتی ندارد. وزن‌کشی محصول دقیقاً به میزان سفارش شما انجام میشود، اما ممکن است وزن نهایی محصول تا ۲۰۰ گرم نوسان داشته باشد که این تغییرات از طریق پیامک یا تماس تلفنی از طرف تیم پشتیبانی به اطلاع شما خواهد رسید.
قیمت راسته گوساله به دلیل نوسانات بازار ممکن است روزانه تغییر کند. مزرعه گوشت شادرو به‌صورت مستقیم و بدون واسطه تأمین‌کننده انواع گوشت تازه و باکیفیت می‌باشد. به همین علت قیمت‌های ثبت شده در سایت به روز و مقداری کمتر از قیمت بازار می‌باشد. در صورت ناموجودی محصول یا نیاز به اطلاعات بیشتر درباره محصول یا شیوه بسته بندی و ارسال می‌توانید با تیم پشتیبانی تماس حاصل فرمایید. مزرعه شادرو هر روز از ساعت ۸:۳۰ تا ۲۲:۳۰ آماده پاسخ گویی تلفنی و ارسال محصولات در زاهدان به دست شما مشتریان عزیز می‌باشد.
برای آشنایی بیشتر با عنوان غذا تهیه شده با گوشت گوساله می‌توانید به مقاله «لیست انواع غذا با گوشت گوساله»، همچنین شما می‌توانید با بررسی دیگر مقالات در سایت و دنبال کردن پیج اینستاگرام مزرعه گوشت شادرو با دستور پخت عنوان غذا و اینکه چه گوشتی برای چه غدایی مناسب می‌باشد، آشنا شوید تا بتوانید رژیم غذایی بهتر و سالم‌تری را برای خود و عزیزانتان پیش ببرید.
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
نقد و بررسی‌ها2