قلوه گاه گوسفندی

قلوه‌گاه گوسفندی بخشی از گوشت گوسفند است که در ناحیه شکم و پهلوهای حیوان قرار دارد. این قسمت دارای مقدار قابل‌توجهی چربی و بافت‌های پیوندی است که باعث نرمی و لطافت آن در هنگام پخت می‌شود. قلوه‌گاه معمولاً در تهیه خورشت‌ها، کباب، آبگوشت و استیک استفاده می‌شود و به دلیل چربی مناسب، طعمی لذیذ و آبدار دارد. همچنین این قسمت از گوشت، منبع خوبی از پروتئین، چربی‌های سالم و انرژی است که برای تقویت بدن و تأمین کالری مورد نیاز روزانه مفید است.

ارزش غذایی قلوه گاه گوسفندی

قلوه‌گاه به دلیل بافت نرم و چربی بالا، برای پخت انواع خوراک‌ها مناسب است و می‌تواند انرژی زیادی برای بدن تأمین کند، اما به دلیل میزان چربی بالا، مصرف متعادل آن توصیه می‌شود. ارزش غذایی قلوه‌گاه گوسفندی به دلیل ترکیب پروتئین، چربی و ویتامین‌های ضروری، برای تأمین انرژی و حفظ سلامت بدن اهمیت دارد. این قسمت از گوشت گوسفند حاوی مقدار بیشتری چربی نسبت به سایر بخش‌ها است که آن را به گزینه‌ای مناسب برای پخت غذاهای مقوی و لذیذ تبدیل می‌کند. مقدار متوسط در ۱۰۰ گرم قلوه‌گاه گوسفندی:

• کالری: 250-۳۰۰ کیلوکالری
• پروتئین: 15-۱۸ گرم
• چربی: 20-۲۵ گرم

فواید مصرف قلوه‌گاه گوسفندی

مصرف قلوه‌گاه به دلیل چربی بالا باید متعادل و کنترل‌شده باشد، به‌ویژه برای افرادی که کلسترول بالا، مشکلات قلبی یا اضافه‌وزن دارند.

1. تأمین انرژی بدن: قلوه‌گاه به دلیل مقدار بالای چربی و کالری، یک منبع عالی برای تأمین انرژی روزانه است و برای افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند، گزینه‌ای مناسب محسوب می‌شود.

2. کمک به رشد و تقویت عضلات: این گوشت حاوی پروتئین باکیفیت است که به رشد عضلات، ترمیم بافت‌ها و حفظ سلامت بدن کمک می‌کند.

3. تقویت سیستم عصبی و مغز: ویتامین‌های گروه B، به‌ویژه B12، در قلوه‌گاه وجود دارند که نقش مهمی در تقویت سیستم عصبی، جلوگیری از کم‌خونی و بهبود عملکرد مغز دارند.

4. حفظ سلامت پوست و مو: چربی‌های طبیعی و کلاژن موجود در قلوه‌گاه، به حفظ رطوبت پوست، جلوگیری از چین و چروک و تقویت موها کمک می‌کنند.

5. تقویت استخوان‌ها و مفاصل: به دلیل وجود فسفر، کلسیم و کلاژن، مصرف قلوه‌گاه می‌تواند به تقویت استخوان‌ها، جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود سلامت مفاصل کمک کند.

6. افزایش قوای بدنی و بهبود عملکرد ورزشی: این قسمت از گوشت، برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش وزن و حجم عضلانی هستند، بسیار مفید است.

7. کمک به هضم غذا: چربی طبیعی موجود در قلوه‌گاه باعث تسهیل هضم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود.

مصرف قلوه‌گاه گوسفندی به چه افرادی توصیه می‌شود؟

قلوه‌گاه گوسفندی به دلیل چربی و کالری بالا، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که نیاز به انرژی بیشتری دارند. این بخش از گوشت برای تقویت عضلات، بهبود سلامت مفاصل و تأمین مواد مغذی ضروری مفید است. البته افراد با مشکلات قلبی و کلسترول بالا باید در مصرف آن احتیاط کنند.

افرادی که مصرف قلوه‌گاه گوسفندی برای آن‌ها مفید است:

1. ورزشکاران و بدنسازان – به دلیل پروتئین بالا و تأمین انرژی مورد نیاز عضلات
2. افراد لاغر یا دارای متابولیسم بالا – برای افزایش وزن و تأمین کالری بیشتر
3. کودکان در حال رشد – کمک به رشد سالم و تأمین مواد مغذی ضروری
4. افراد دارای فعالیت بدنی بالا – مناسب برای کارگران، کوهنوردان و افرادی با شغل‌های فیزیکی سنگین
5. سالمندان – برای تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از ضعف بدنی (با مشورت پزشک)
6. افرادی که دچار کم‌خونی هستند – به دلیل آهن و ویتامین B12 بالا

چه کسانی باید در مصرف آن احتیاط کنند؟

• افراد دارای کلسترول بالا.
• بیماران قلبی و عروقی.
• افرادی که رژیم کم‌چربی دارند.
•  کسانی که مشکلات گوارشی یا کبدی دارند.

قیمت قلوه گاه گوسفندی امروز

قیمت قلوه گاه گوسفندی به دلیل نوسانات بازار ممکن است روزانه تغییر کند. مزرعه گوشت شادرو به‌صورت مستقیم و بدون واسطه تأمین‌کننده انواع گوشت تازه و باکیفیت می‌باشد. به همین علت قیمت‌های ثبت شده در سایت به روز و مقداری کمتر از قیمت بازار می‌باشد. در صورت ناموجودی محصول یا نیاز به اطلاعات بیشتر درباره محصول یا شیوه بسته بندی و ارسال می‌توانید با تیم پشتیبانی تماس حاصل فرمایید. مزرعه شادرو هر روز از ساعت ۸:۳۰ تا ۲۲:۳۰ آماده پاسخ گویی تلفنی و ارسال محصولات در زاهدان به دست شما مشتریان عزیز می‌باشد.

خریدقلوه گاه گوسفندی

بسته بندی قلوه گاه گوسفندی ۱ کیلویی مزرعه گوشت شادرو به صورت تازه و با کیفیت بالا از کشتار گوسفند نر خراسان تهیه می‌شود. همچنین بسته‌بندی محصولات شادرو در ظروف بهداشتی و با پوشش سلفون انجام می‌گیرد تا تازگی و بهداشت آن حفظ شود. حداقل سفارش این محصول ۱ کیلوگرم است و هیچ‌گونه ضایعاتی ندارد. وزن‌کشی محصول دقیقاً به میزان سفارش شما انجام می‌شود، اما ممکن است وزن نهایی محصول تا ۲۰۰ گرم نوسان داشته باشد که این تغییرات از طریق پیامک یا تماس تلفنی از طرف تیم پشتیبانی به اطلاع شما خواهد رسید.

دستور پخت با قلوه گاه گوسفندی

برای آشنایی بیشتر با انواع غذا تهیه شده با گوشت گوسفند می‌توانید به مقاله «لیست انواع غذا با گوشت گوسفند»، همچنین شما می‌توانید با بررسی دیگر مقالات در سایت و دنبال کردن پیج اینستاگرام مزرعه گوشت شادرو با دستور پخت‌ عنوان غذا و اینکه چه گوشتی برای چه غدایی مناسب می‌باشد، آشنا شوید تا بتوانید رژیم غذایی بهتر و سالم‌تری را برای خود و عزیزانتان پیش ببرید.